Glass

Ok, så jag har en ovana. Jag trakasserar producenterna av min favoritmat/godis. För att belysa hur centralt ätandet är i mitt liv:

När jag flyttade till Stockholm för sju år sedan kunde jag inte köpa orientdressing. Faktum var, visade det sig, att trots att Rydbergs tillverkade orientdressing, så såldes den inte någonstans utanför en fem mils radie från min hemstad. Houston!!!? De andra exilnorrlänningarna beklagade detta men verkade finna sig i det. Själv fick jag panik. Jag försökte flyga hem ett eget stash efter att ha hälsat på familjen. Men orientdressing är en kylvara med äggula i och det kändes inte hälsosamt. Så jag ringde Rydbergs. Inte en gång. Jag ringde dem och krävde en förklaring till varför de inte sålde dressingen i Stockholm. Jag ringde varenda säljare i Stockholmsområdet för att höra om de verkligen försökt sälja in detta hos butikerna. De försäkrade mig att de själva tyckte dressingen var nog så god, men den gick inte hem hos stockholmarna. Jag föreslog att de skulle pröva med ICA Ringen, som är så strategiskt placerad mitt i lilla norrland. De säljer tom palt där. Men de köpte inte min idé. Så då ringde jag till fabriken och bad om att få köpa min dressing där, innan den skeppades iväg till norrbotten. Det gick inte. Jag fick helt enkelt ta mina tuber på flyget och hoppas jag inte skulle drabbas av matförgiftning.

Idag säljer Rydbergs sin Orientdressing i hela stan, med ny fin förpackning och allt. Jag vet inte vad som hände med stockholmarnas avoga inställning, men jag är nöjd och glad.
Men jag har fortfarande inte den blekaste aning om varför de kallar den "orient"-dressing. Det är en helt vanlig majonäs-/senapsbaserad dressing för kötträtter.

Jag har vidare tex haft lång telefon- och mailkontakt med anledning av osten "Hälsinge special" för att diskutera lagringstider och förpackningsalternativ. Jag tror inte de uppskattade mina förslag, men de borde ha uppskattat min glödande passion för deras ost.

Listan kan göras längre, men jag tänkte ju egentligen bara berätta vad som hände mig idag: Jag köpte som vanligt en låda av GB Carte D'ors Caffe Latte-glass (ja, de stavar det så). Jag lade mig i sängen med glasspaketet, en kopp kaffe och boken "Quo vadis" (den var väl si så där), och jag är så nöjd med tillvaron att jag nästan spinner. Tills jag sätter skeden i glassen och upptäcker: Ingenting. Det vill säga: Inga browniebitar. Houston!!!? I hela paketet var det endast tre (!!!) kakbitar. På 500 g glass. Fy fan. Vilken besvikelse.

Så jag har nu skrivit ett långt mail till GB, krävt en förklaring och understrukit att det är på grund av kakbitarna som jag köper deras jävla glass, och om de ändrar på receptet vore det bra om de kunde skriva det på paketet. Vi får se om de svarar.